ガブリエル・アグボンラホール（アストンヴィラ対マンチェスターC、4-2、08/09年）

レンタル期間を除けば、キャリアをアストンヴィラで全うしたアグボンラホール。07/08年に自身初となる二桁得点を記録すると、翌年は開幕戦からハットトリックを達成した。ちなみに当時のマンチェスターCはまだ豊富な資金が入ったばかりで、決して今のような強豪ではなかった。

ディオン・ダブリン（コヴェントリー対チェルシー、3-2、97/98年）

同シーズン4位でシーズンを終えることになるチェルシー相手に開幕戦でハットトリックを決めた。最終的にダブリンはリーグ戦18ゴールをあげ、マイケル・オーウェン、クリス・サットンと共に得点王に輝いた。